小編今天帶大家來一起破解父初餃子好吃的祕絕
父初餃子－手工冷凍水餃
今天我們要來煮高麗菜水餃，一起來破解父初餃子好吃的祕密吧！！
父初餃子的高麗菜冷凍水餃，
在夏季竟然也能這麼鮮甜多汁，
當遇上蝦子時的鮮味更是讓人吮指回味！！
高麗菜會隨著季節以及氣候變遷的不穩定，
而影響到每季菜的甜度及水分，
父初餃子在品質上是非常嚴謹的把關，
父初餃子選用來自於梨山的高山高麗菜，
每顆都經過挑選，
父初餃子就是要把最好的呈現給您！！
LOGO
先來看看父初餃子高麗菜水餃的包裝正面
父初餃子的ＬＯＧＯ設計
是一個水餃爸爸的影子，
顆顆手工，顆顆飽滿；
就像金元寶一樣。
金元寶象徵財富的聚集，
父初餃子的LOGO也藏著金元寶的形狀在裡面。
父初餃子的「初心」 就是要給消費者一份安心、安全、
健康的保證， 我們聚集了最大的財富－健康
吃下這顆水餃瞬間就能品嘗到「初心絕對安心」
翻到背面有著大大明顯的
***台灣水餃第一榮獲國際三星無添加認證***
還有我們產品的六大特色重點
*食材安心可溯源
*A.A.認證無添加
*米其林級花田豬
*人道友善飼養豬
*嚴選在地小農家
*簡單輕食無負擔
有美味安心、顆顆飽滿的手工冷凍水餃之外，
父初餃子的主廚，特別傳授煮水餃教學密技，
讓您吃的到最完美、最Perfect的手工冷凍水餃。
父初的用心，是您安心的保障。
包裝說明
開封囉！！剪開包裝
父初餃子的包裝除了外型美觀具有質感之外
更多了內襯盒的設計，
讓每顆冷凍水餃都有屬於自己的房間，
避免讓水餃之間互相碰撞或是黏住，拔開時卻破壞了餃皮。
父初餃子的包裝所使用的膠水是無添加離子、甲苯的無溶劑澆水，是歐盟認證的環保膠水。
而內襯盒是可回收的材質，
亦可自行回收創意DIY製成家中常用的收納盒。
大家可以一起分享做了那些創意收納盒
開始煮水餃囉!!
每包父初餃子的冷凍水餃都有20顆金元寶在裡面，
放入2000CC的水量(煮20顆)，
依煮的顆數放入等比例的水量，小編煮10顆，所以放了1000CC的水量
待水滾後，放入水餃囉！！！
放入水餃，開始計時約７分鐘
剛放入水餃時容易因為冷凍水餃及水溫的溫差，易導致水餃黏鍋底的情況產生，
所以記得輕推水餃，避免黏底喔！！
７分鐘還未到時，我們的水餃就毀再次滾起，
在此時，將火轉為中小火，讓您的水餃在鍋內續滾，
利用中小火的溫度，讓原本冷凍硬梆梆的冷凍水餃由外暖到心裡。
準備起鍋囉!!
美味小秘訣
起鍋後千萬別馬上吃，靜置約1-2分鐘左右，
父初餃子的水餃皮將會呈現最Ｑ彈的狀態
讓您吃到最Wonderful 的美味及口感。
咬下一口湯汁滿滿，
父初餃子選用花田喜彘的豬肉
是吃胡蘿蔔的豬，是米其林餐廳所選用的豬肉，
花田豬在沒有添加醬油、香油、麻油、蒜頭的狀況下，完全不會有腥味，再搭配台灣梨山的高山高麗菜。
原來這才是真正無添加的味道，
讓食材的原始風味完整讓您品嚐到一顆接一顆，不會膩。
父初的保證是給您一份最乾淨的手工水餃，
讓您的家人、孩子吃得安心又開心。
父初餃子－初心絕對安心
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